子供完食!野菜沢山☆基本のミートソース
作り方
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1
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えび・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しめじをみじん切りにしておく。
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2
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鍋に合挽肉・玉ねぎを入れ炒める。肉の色が半分くらい変わったらにんじん・しめじを入れる。
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3
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トマト缶・コンソメキューブを入れ煮込む。
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4
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ケチャップ・砂糖・ソースで味を整え、ピーマンを入れ、にんじんが柔らかくなったら完成。
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コツ・ポイント
トマト缶によって酸味が違いますので砂糖で調整してください^^
ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/
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このレシピの生い立ち
いつも作っているミートソースにえびと野菜を色々入れてみました。美味しく出来たので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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