もやしとたまごのオイスターソース炒め

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れたとき卵を入れて半熟程度に炒め、ボールに入れておきます。

①のﾌﾗｲﾊﾟﾝに、食べやすく切った豚肉とにんにくをいれを炒めます。火が通ったらもやしとピーマンを入れます。

オイスターソースと中華だしで味付けしたら、仕上げにボールに入れておいた卵を入れてさっとかき混ぜ完成です。