豚肉のさっぱりねぎ塩レモンの画像

Description

暑い日にさっぱりと。夫「ねぎタン塩みたいで美味い!130点!!」とな。

材料 (4人分)

1/2袋
10cm
ごま油
小さじ1
小さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
1/2個ぶんの搾り汁

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大にカットし、もやしと一緒にゆでる。

  2. 2

    長ねぎ・ごま油・塩・コショウ・レモン汁を混ぜた液で味付けする。よく和えて冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

レモンの酸っぱさがメイン級なので生搾りです。面倒な日はポッカレモンでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

妊娠後期でさっぱりしたものが食べたい私と、仕事帰りでビールが呑みたい夫と、塾帰りで腹ぺこのお肉大好き長女に、マルチに対応可なメニューです。
レシピID : 1818944 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mikan314
サッパリ美味しかったです また作りたいと思います

作って頂きありがとうです☆美味しそう~

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まーどんどん
さっぱりしていて夏に良いですね!レシピありがとうございます!
初れぽ
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ちょびーす
ラーメンサラダに乗せて♪レモンでさっぱり爽やか美味しかったです!

ありがとうございます!らーめんにも確実に合うはず!