チョレギサラダ

チョレギサラダ
チョレギとは慶商道の方言で「コツチョリ」の事で、発酵期間を置かない浅漬けのキムチの事です。酸味と辛みが食欲をそそります。

材料 (2人分)

高麗食品チョレギドレッシング
適量
エビ
8尾
水菜
適量
玉ねぎ
適量
レタス
適量

1

エビは背ワタを取って熱湯で茹で殻を取る。

2

お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。

3

お皿に野菜とエビを盛り、チョレギドレッシングをかける。

4

召し上がる直前にムッチョ(まぜる)して下さい。

コツ・ポイント

野菜の水気はよく切って下さい。野菜だけでも美味しく頂けます。具材はお好みのもので♪

このレシピの生い立ち

サラダを作る度に酢とヤンニョンでドレッシングを作っていましたが、冷蔵庫に保存できてすぐに使える様にとドレッシングを作りました。
レシピID : 1819359 公開日 : 12/05/19 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」