自家製ハーブのローストポーク
Description
生ハーブ液に漬けこんで後は焼くだけでOK!ちょっとしたおもてなし料理にもぴったり☆
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
ハーブとにんにくは焼く時に一緒にお肉にのせています。写真のように付け合わせにマッシュポテトとあわせると相性バツグンです。モモ肉だとヘルシーに、バラ肉だとジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
お庭でハーブを育てているので、生ハーブを使った肉料理をよく作ります♪ワインにもぴったりですYO。