ふきとこんにゃくのピリ辛ナンプラー炒め

ふきとこんにゃくのピリ辛ナンプラー炒めの画像

Description

ふきとこんにゃくのピリ辛炒めだよ♪

お酒がすすむおつまみでっす☆

ビール、日本酒、焼酎何でもOK(∈^∇゜)キラッ

材料 (2~3人分)

ふき(下茹でした物)水煮でもOK
250g
★ナンプラー
大さじ2
★みりん
大さじ1
★醤油
小さじ1
★ラー油
小さじ 1/2~1
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは、切れ目を入れてサイコロみたいに切り、茹でておく。

  2. 2

    写真

    ふきは5センチくらいの長さに切っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をひいて、こんにゃくを焼いていきます。

  4. 4

    写真

    炒まってきたら、ふきも炒めて、★を入れ良く絡ませたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この時期、ふきを沢山いただけるので~(^v^)
レシピID : 1819898 公開日 : 12/05/19 更新日 : 12/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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komamagokko
ピリ辛で美味しい。ナンプラーがだし替わりで美味しいですね。

作って頂き、れぽありがと~ございます~ヽ(´▽`)/ナンプラー、あたいも最近使い始めたんですが、ハマっちゃてま~す♪

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ごろみママ
おつまみにピッタリですね!はまりそう♪

わぁ♪綺麗なフキですね~ヽ(´▽`)/ピリ辛だとお酒もすすみますね~☆れぽ、ありがと~(≧∇≦)

初れぽ
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ラッキーちゃぴこ
子供そっちのけで、楽しみました(^w^)

初れぽありがとうです~♪お子チャンにはちょっと辛いかもですよね~☆フキも蒟蒻も美味しそ~♪