豆腐と春菊の豆板マヨ和え。の画像

Description

ピリッと。

材料 (2人分)

1~2株
1/2丁
○マヨネーズ
大さじ2
○豆板醤
少々
○ポン酢
少々
少々

作り方

  1. 1

    春菊はさっと色よく茹でておく。豆腐はしっかりと水切りをしておく。

  2. 2

    ○の調味料は混ぜ合わせておく。(水は必要に応じてのばす感じで。)

  3. 3

    1と2をさっと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はしっかりと水切りを。

このレシピの生い立ち

少量の春菊を使っていつもと違った副菜を作りたくて。
レシピID : 182016 公開日 : 19/11/08 更新日 : 19/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート