ヨーグルトとチーズでベイクドチーズケーキ

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Description

この材料で、ちゃんとチーズケーキ!コストとカロリーも抑えられます。一気に混ぜるだけなので簡単。牛乳パックの型がピッタリ。

材料 (牛乳パックの型なら2個分)

60g(3枚と少し)
М1個
砂糖
20g
20g

作り方

  1. 1

    牛乳パックを型にする場合・・・パックの底の部分を、高さ5cmくらいになるよう切り取る。2個用意。

  2. 2

    オーブンを170℃に余熱しておく。

  3. 3

    全ての材料をミキサーに入れ、チーズの塊が残らないようしっかり攪拌する。型に半分ずつ流す。

  4. 4

    オーブンで25分くらい焼く。型のまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、3時間くらいしっかり冷やす。

  5. 5

    牛乳パックを切り、底の部分は間に包丁を入れ、ケーキを取り出す。

コツ・ポイント

ビスケットなどで土台を作れば、更に本格的。砂糖の量はお好みで。塊のプロセスチーズを使う場合は、薄くカットしてからミキサーにかけてください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトケーキのレシピを考案中、「粉チーズで作るチーズケーキがあったなぁ」と、家にあったスライスチーズで試作。思った以上に美味しくできたので、分量を調節しながら何度か作り、完成しました。
レシピID : 1821926 公開日 : 12/05/21 更新日 : 12/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (48人)
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まあまま☆0403
土台にクラッカーで❀Caたっぷり♡しっとり滑らか凄く美味~感謝♡
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SUNMOONMOM
さっぱりしているのにしっかりチーズ味。美味でたくさん食べちゃう!

つい食べ過ぎちゃう気持ちわかります!写真ステキ(^^)

写真
クックO09010☆
半量でカップにしました。おいしかったです!

一口サイズでいいですね(^-^)美味しくできて良かったです。

写真
たまごと豆腐
おいしかったです。冷凍の果物が失敗だったのでまた作ってみます!

果物の色はキレイでいいですよね。ぜひまた!