さば缶使ってササッと高野味噌煮!の画像

Description

簡単なのに栄養満点!

材料 (二人分)

旭松高野豆腐(サイコロタイプ)
12個くらい
6センチくらいカット
◯醤油
小さじ1
◯味の母(みりん)
大さじ1
◯砂糖
小さじ1
飾りねぎ
適量

作り方

  1. 1

    大根を1センチ幅くらいにいちょう切りして鍋に入れ、分量外の水をかぶるくらいに入れやらかくなるまで煮る。

  2. 2

    写真

    鍋の水が少なくなっているので200ccいれ、
    鍋にさば缶を汁ごといれる。
    魚の身があまりくずれないように。

  3. 3

    写真

    少し炊けたら◯をいれる。写真は高野を入れる前。OKなら高野豆腐を乾燥のまま入れて少し煮る。火を消して蓋をして少し休ませる

  4. 4

    味がしゅんだらお皿に盛り付け飾りねぎをかけ完成!

コツ・ポイント

味は薄ければ微調整してくださいね。
汁気はなるべくギリギリを保つと高野豆腐が吸い、盛り付け時にすべて入れても余りなしです!

このレシピの生い立ち

夫婦そろってダイエット中!
栄養満点なご飯食べながらキレイに痩せるぞー!
レシピID : 1823645 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

ありがとうございます( ^∀^)

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ゆありこ4355
家にあるもので作れて栄養満点、子供もたくさん食べました☆

お子さんにも食べてもらえて( ´∀`)です♪

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けろちゃんちゃん
おかずが足りなくて助かりました♪倍作りましたよ!んまい^ ^♪

よかったです(о´∀`о)ありがとうございます

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まぶいちゃん
あっと言う間に作れて美味しくて大好評でした(^ ^)

大好評…うれしい☆ありがとうございます(о´∀`о)☆