うどのコチュマヨきんぴら

Name: うどのコチュマヨきんぴら
Yield: うど１袋分
Ingredients: うど 1袋; ★コチュジャン 大３; ★マヨネーズ 大１～２; ★醤油 小１位; ごま油 少々

Description

うどって、酢味噌で和えることが多いと思いますが、ちょっと変わった味で食べてみて下さい。

1袋

★コチュジャン

大３

★マヨネーズ

大１～２

★醤油

小１位

ごま油

少々

あまり長時間炒めると、うど特有のシャクシャク感がなくなってしまいます。

毎年春に、うどを頂くので、天ぷら、酢味噌和え以外の違う食べ方を考えて作ってみました。

レシピID : 1823757 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/22

2件 (1人)

2014年5月12日

今回は皮を使い人参もin♪強すぎる香苦手な人でも美味しく頂ける♡

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嬉しいリピレポ有難うございます♥それに頂いたコメントが激嬉し

2014年2月8日

初れぽ

これは美味♪うどのクセも強すぎずシャキシャキ感も楽しめて嬉し♡

作者コメントを見る

とても素敵なレポ。とても嬉しいコメントも頂きありがとう～＾＾