アボカドとエビの簡単グラタン

アボカドは半分に切り、種をとって中身をくり抜いて潰す。
潰れたら、ガーリックパウダーと塩コショウとマヨネーズをいれる。

1が混ざったら、変色防止のためレモン汁をいれて軽くまぜとく。

薄く切った玉ねぎと、背わたをとった海老をバターで炒める。
玉ねぎがしんなりして、海老に完全に火が通ったら耐熱皿へ。