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鶏ムネ肉を一口大のそぎ切りにする。
パン粉に粉チーズとバジルを混ぜる。
塩胡椒→小麦粉→卵→チーズパン粉をつける。
フライパンでオリーブ油でこんがり色づくまで焼く。
ひっくり返してバターを加えてさらに3~4分焼き色がつくまで焼く。
お好みで、レモン汁をしぼって完成。
あげないところがいいですよね!美味しそうです
ありがとうございます! 程よいチーズがいいですよね!