お野菜たっぷり日本のお母さんハンバーグ
Description
材料は炒めず切って混ぜるだけ!片栗粉をまぶして焼くことで驚くほど、ふっくら柔らかくジューシーなハンバーグになります。
材料
(3~4人分(小さめサイズ10個分))
作り方
コツ・ポイント
(お肉を混ぜる時、あれば、ナツメグを少々加えても良いと思います。)そのままでも美味しいですが、市販のごまとんかつソースや「ケチャップ・ウスターソース・お酒」を煮詰めて作ったソースをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
義母の家で頂いたハンバーグがすごく美味しかったので、レシピを教わりマネしてみました。