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たれの調味料を作る。茄子は、半分に切って乱切りにする。水に、さらす。水気を良く切り油で揚げる。たれに漬ける。
冷めたら、冷蔵庫で冷やす。食べる時、器に盛る。
つくれぽ、献立記載サンキュ~(*^▽^)/★*☆♪
美味しいつくれぽありがと♪(*^~*)