ルバーブジャムの画像

Description

甘酸っぱさがたまりません。パンやヨーグルトにかけて召し上がれ。

材料

500g
三温糖
250g
半分

作り方

  1. 1

    写真

    ルバーブをよく洗って2cmくらいの輪切りにする

  2. 2

    写真

    水を切って鍋の中で三温糖をまぶし、半日置いておく。

  3. 3

    レモン汁をかけて中火で10分煮る。

コツ・ポイント

レモンは煮た後で絞ると酸味が好きな方にはいいと思います。

このレシピの生い立ち

我が家の畑で始めて収穫したルバーブ。待ち切れずまだ早採りなのですが作ってしまいました。
レシピID : 1826729 公開日 : 12/05/25 更新日 : 12/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆCafé
美味しいジャムが出来ました☆レシピありがとうございました!

色がきれいに仕上がりましたね。ありがとうございます。

初れぽ
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こずっぺ
初めてのルバーブジャム^^美味し✿ごちそうさまでした♬

ありがとうございます!色がきれいにできましたね(^^♪