スナップえんどうとイカのからし酢味噌和え

スナップえんどうとイカのからし酢味噌和えの画像

Description

ちょっとツーンとするのがいいんだよね~
スナップえんどうをからし酢味噌で和えてみました。

材料 (2~3人分)

100g
からし酢味噌
☆砂糖
大さじ 2
☆味噌
大さじ 2
☆からし(チューブ)
小さじ 1
☆酢
大さじ 1.5

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは、すじを取り、沸騰したお湯に少量の塩を入れ湯がきます。

  2. 2

    イカは、好きな大きさに切り、沸騰したお湯に少量の塩を入れ湯がきます。(30秒位)

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ合わせ、からし酢味噌を作ります。

  4. 4

    スナップえんどう・イカを3のからし酢味噌で和えて出来上がりです♪

  5. 5

    2013.3.23
    「からし酢味噌」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます♪

コツ・ポイント

イカは、長くゆでると固くなるので注意してね。

このレシピの生い立ち

スナップえんどうをたくさんいただいたので、色んなレシピ考えてます。
レシピID : 1828246 公開日 : 12/05/27 更新日 : 13/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かじゅたく
えんどうを弁当に入れようかと考えてたら素敵なレシピに!美味です!

美味しく食べてもあれ嬉しいです♪れぽ有難うございます!

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yesmama
スナップを酢味噌で頂くのは初でしたが凄く合う!酢味噌レパ野菜増嬉

眠っていたレシピお試し有難う!意外とイケる?よね^^

初れぽ
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T,SAEKO
やりいかで作ってみました☆スナップえんどうも酢味噌に合って美味♬

やりいか美味しそう♪素敵なれぽ有難うございます!嬉しいです♡