ルッコラとベーコン卵のサクサクサラダ

ルッコラとベーコン卵のサクサクサラダの画像

Description

香草パン粉を使ってサクサクのサラダにしてみました♪

材料 (2人分)

1輪
2個
ドレッシング
* オリーブ油
大さじ2
* 白ワインビネガー
大さじ1・5
* 塩
小さじ1/2
コショウ
少々
* 粒マスタード
小さじ1/2
* 砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵→茹でて1/2か1/4にする
    ベーコン→1cm幅位に切りフライパンでカリカリに焼く
    ルッコラをドレッシングで合えておく

  2. 2

    写真

    お皿にサラダを盛り、香草パン粉をふる。
    ざっくり混ぜて出来上がり~「香草パン粉はたくさんかけたほうが美味しいです~」

  3. 3

    **香草パン粉
    レシピID :1808699
    http://cookpad.com/recipe/1808699

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当にルッコラと卵にパン粉をふって持っていったら以外に美味しくて・・・サラダにしてみました!
レシピID : 1828283 公開日 : 12/05/27 更新日 : 12/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaetzchaen
ルッコラの花プラス。

ルッコラのお花素敵ですね~嬉しいレポありがとうございます!