人参ドーナツ♪
Description
優しい甘さの人参すりおろし入りドーナツです。
材料
(三人分)
作り方
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1
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人参はフードプロセッサーでも擦りきでもよいのですりおろす。
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2
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ボウルにホットケーキミックス、人参すりおろし、スキムミルク、豆乳を入れる。ぐるぐる混ぜる。
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3
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グラムを計ります。約1つ20グラムに計り丸めます。油を160℃に温め揚げていきます。揚げ時間7~10分位。
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4
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ゴマをまぶし出来上がり。
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コツ・ポイント
豆乳(牛乳)は、硬さを見ながら入れてくださいね。しっかり丸まるくらいが理想です。
このレシピの生い立ち
ドーナツはホットケーキミックス使うと簡単です、試してみてね♪