とろ~りジュウシィなクルクル揚げ♪
Description
ただただクルクル巻いちゃうだけなので、超簡単☆
チーズがとろ~りでめっちゃ美味しいです!!
Peach♪レシピ第22弾♪
チーズがとろ~りでめっちゃ美味しいです!!
Peach♪レシピ第22弾♪
材料
(3人分+お弁当)
作り方
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1
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豚肉を用意します
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2
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大葉を洗って、茎をカットします
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3
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スライスチーズも半分にカットします
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4
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豚肉を広げ、縦におきます。(上下は関係ありません)
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5
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次に、大葉をのせます
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6
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次にチーズをのせます
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7
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端から破れない様に巻いていきます
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8
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巻き終わりを下にしてトレイに置いていきます
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9
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できれば【ココ】って書いてる部分を蓋をするみたいにペッタンコにすると、揚げる時にチーズが漏れてきにくいです
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10
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全部巻き終わり♪
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今回は、卵と小麦粉を混ぜて使用します♪手間が省けて超便利です♪
(私はココに塩コショウも入れちゃいます)
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10の液にくぐらせて、パン粉を付けたら180℃の油で揚げます
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出来たら斜めに半分にカットして盛りつければ出来上がりです
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パーティにも大人気♪
めっちゃ好評でした☆
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コツ・ポイント
☆お肉に穴が出来たりしてると揚げてる時にチーズがドロドロと出て来てしまうので注意☆
☆大葉がなければ、梅肉でも美味しいです☆
☆大葉がなければ、梅肉でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
昔、どこか忘れたんですが、お店で食べたのが美味しくって作ってみました。