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簡単☆わいわい焼き鳥～♪（たれ）

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Description

オーブンでつくれる簡単焼き鳥です☆
子どもも一緒に家族みんなで作れます！！
お酒にもあいますよ☆

材料

鶏肉(もも肉)
400g
ねぎ(白い部分)
2本
エリンギ
２本
砂肝
１５０ｇ
舌
１５０ｇ
みりん
１カップ
酒
１/2カップ
しょうゆ
２/３カップ
砂糖
１０ｇ

作り方

  1. 1

    肉・ネギ・エリンギを一口大に切る。

  2. 2

    ネギに細かく切れ込みを入れる。

  3. 3

    お好みの順番で串にさす。

  4. 4

    調味料を小鍋で、とろみが付くまで煮詰める。

  5. 5

    くしに刺した具にたれをたっぷりつける。

  6. 6

    オーブンで２０分焼く。

  7. 7

    焼きあがったら、もう一度たれをはけで塗る。完成です☆

コツ・ポイント

他にも色々な肉類＆野菜を入れて、楽しめます☆
子どもも一緒に串に刺したり出来るので楽しいですよ（＾−＾）

このレシピの生い立ち

子どもも喜んで、お酒にも合うレシピをと☆
レシピID : 1831382 公開日 : 12/05/29 更新日 : 12/05/29

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