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パーティーにデコ寿司　画像つき

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Description

うさちゃんせんせぃのDECO寿司教室11回目!!でっかいDECO寿司はいかが？
思い出に残る事まちがいなしです！

材料 （１８cm）

酢めし
3～4合
真鯛のさく
300g位
サーモンのさく
200g位
大葉
3枚
えび
8尾位
ホタテ貝
5こ位
マヨネーズ
少し

作り方

  1. 1

    写真

    酢めしはケーキ用のセルクル型に ふんわり詰める

  2. 2

    写真

    昆布じめした鯛(普通の刺身でも)を薄切りしておく。

  3. 3

    写真

    少しずつずらしながら鯛の刺身をのせる。

  4. 4

    写真

    一回りした状態です！

  5. 5

    写真

    ホタテ貝は3～4枚に切り少しずつずらしてならべる。

  6. 6

    写真

    ホタテのならべおわり。

  7. 7

    写真

    大葉をならべる。

  8. 8

    写真

    サーモンの薔薇をのせる。

  9. 9

    写真

    鯛の薔薇をのせる。

  10. 10

    写真

    えびを茹でてからをむき 半分に切り

  11. 11

    写真

    マヨネーズで まわりにはりつける。

  12. 12

    写真

    金箔があれば 金箔をちらす。

  13. 13

    写真

    出来上がり～(^з^)-☆

コツ・ポイント

この際ガッツリと豪華に 頑張ってみました～(*^^*)

このレシピの生い立ち

知り合いに頼まれたので作ってみました～＼(^-^)／
レシピID : 1831436 公開日 : 12/05/31 更新日 : 15/07/15

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