イカときゅうりの中華風！

Name: イカときゅうりの中華風！
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: イカ 130～140ｇ; きゅうり 1本; タレ; 長ネギ 5㎝; 生姜 5ｇ; 水、酢、醤油 各大さじ1; 砂糖、ラー油 各小さじ半分

Description

即！ささっ！と作れます！ビールに合う♪イカはプリプリ！きゅうりはシャキシャキ！

horseland

材料（作りやすい分量）

イカ

130～140ｇ

きゅうり

1本

■ タレ

長ネギ

5㎝

生姜

5ｇ

水、酢、醤油

各大さじ1

砂糖、ラー油

各小さじ半分

作り方

1

きゅうりはピーラーで薄くむく。イカは内蔵を取り1㎝位の輪切りにし茹でる。生姜はおろす。長ネギはみじん切り。
2

イカが冷めたらきゅうりの上に盛り付け冷蔵庫で冷やす。タレの材料を全て合せ食べる時にかける。

コツ・ポイント

きゅうりから水が出るのでタレは召し上がる直前にかけて下さい！お子さんが召し上がる時はラー油を加減して下さい！鶏のササミやチャーシューなども合います♪冷奴はお薦めです♪

このレシピの生い立ち

タレが万能なので我が家では食材を変えて楽しんでます！

レシピID : 1832256 公開日 : 12/05/29 更新日 : 12/05/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)

2023年11月28日

sakuraロゼット

夕食に。こんばんは。簡単美味しく。確かに具材を変えて楽しめますね。風強いです。お洗濯物は直ぐに乾いて良いですが。自転車向風😊

#イカと胡瓜の中華風

作者コメントを見る

sakuraちゃんこんばんは！可愛いマット美味しそうな盛り付可愛♡強風で三浦海岸サーファーが流されてヘリが飛んでました！レポ感謝

2023年6月27日

せっかちマミ〜

きゅうりは輪切り　紋甲イカの湯引き　長ネギ無し😢でもラー油の効いた美味しい中華サラダになりました♪

#イカと相性抜群 #中華サラダ最高

作者コメントを見る

こんにちは♪美味しそうに作って頂きありがとうございます♡私のレシピはまさに昭和の味です！おばあちゃんの味共感して下さり嬉しい♡

2023年5月16日

ナピト

中華屋さんのような一品嬉しい〜^ - ^タレのお味最高★

#イカときゅうり

作者コメントを見る

ナピトさんおはようございます♪素敵な盛り付けです！それにお皿もオシャレ〜お試しありがとうございます♡横須賀は昨日夏日でした汗

2020年8月2日

☆GSSQHY☆

おはよう♪先日はトマトに有難う！生姜が際立ち爽やかサラダ美味でしたありがとう♬

#イカと胡瓜のサラダ

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イカときゅうりの中華風！

Description

材料 （作りやすい分量）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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