鰹節が踊る♬♪ キャベツマヨ醤油おひたし
chikappe
作り方
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1
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キャベツはラップをしてレンジで加熱し、柔らかくなったら、食べやすい大きさにざく切りにします。
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2
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器に盛りつけて…
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3
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好きなだけマヨネーズをかけて…
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4
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好きなだけ醤油を回しかけて…
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5
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鰹節をのせれば完成。キャベツが温かいうちにすべてをこなすと、鰹節が踊ってくれま～す♬♪
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6
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食べる時は混ぜ合わせて下さいね。
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コツ・ポイント
キャベツは、ゆでてもいいですが、今回は手軽にレンジでチン♬♪とにかくキャベツが熱いうちにすべてをこなすのが、コツ。
このレシピの生い立ち
朝ご飯の副菜に必ず野菜の料理を1品は出しています。旦那が早く出かけるというので忙しかったので、できるだけ手軽に作りました。私が小さい頃、温かいキャベツに母が鰹節を乗せて「踊ってる～」と喜んで見ていたことを思い出し作りました。
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