サンマの唐揚げ　ネギソース

ネギソースを作る。
☆の材料を混ぜ合わせ2時間程置いておく。

サンマは三枚におろし腹骨を取り除き3等分に切り片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱しサンマを揚げ焼きにする。