すぐ味染み☆簡単☆中華春雨サラダ
Description
作ったらすぐ食べたい!味が染み込むまで待てない!そんなあなたにこの作り方。もちろん冷蔵庫で冷やして食べても美味☆
材料
(3-4人分)
作り方
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1
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もやしを沸騰したお湯に入れ 2分茹で ザルにとる。
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2
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もやしを大きいボウルにあけ 熱いうちに中華ドレッシング(レシピID :1831398)大さじ1をかけ よく和える。
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4
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【2】のボウルの底に出た水分を捨てる。
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5
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【3】のキュウリ・茹でた春雨・錦糸卵・千切りハム・白ゴマを【4】のボウルに入れる。中華ドレッシングをかける。
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6
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よく混ぜて できあがり!すぐに食べても 味が染みてておいしいです。冷蔵庫で冷やすと よりおいしい♪
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コツ・ポイント
(1)もやしがアツアツのうちにドレッシングを
(2)キュウリの塩もみ
→下味が付き 余分な水分が出て 時間がたったあとの味ぼやけ防止!
(3)ぴったりな中華ドレッシング(レシピID :1831398)をどうぞ☆
(2)キュウリの塩もみ
→下味が付き 余分な水分が出て 時間がたったあとの味ぼやけ防止!
(3)ぴったりな中華ドレッシング(レシピID :1831398)をどうぞ☆
このレシピの生い立ち
実家レシピ改良バージョン。