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クルミは3～4分トースターでローストする。
1のクルミをフードプロセッサーで砕く。
2と★印の調味料を全て混ぜ合わせる。これでドレッシングは完成。
海老は皮を剥き、背ワタを取ってから分量外のお湯と塩でさっと茹でてから冷水で冷やす。
お好みの生野菜を用意して皿に盛る。
5に水気を切った4の海老を乗せて、3のドレッシングをたっぷりかけたら完成。
初めまして♪嬉しい！ありがとうございます！！
ホトちゃんママ
ホトちゃんママ
