酒の肴に!豚肩スライスネギ塩麹炒め!

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Description

ビールのおつまみにも、ご飯のおかずにもなる塩麹を使った一品を作ってみました。

材料 (1人前)

豚肩ローススライス
100g
3分の1本
塩麹
大さじ1
ホンダシの元
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豚肩ローススライスを塩コショウで炒めます

  2. 2

    ななめスライスに切ったネギを炒めます。

  3. 3

    塩麹とホンダシの素を入れて味を調えて完成です。

コツ・ポイント

手軽においしいおつまみが出来上がりました。

このレシピの生い立ち

話題の塩麹を使って一品です。
レシピID : 1834884 公開日 : 12/06/01 更新日 : 12/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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みちこちゅぽま
2回目です!ネギ塩美味しいぃ~♪シンプルで飽きのこない味ですね♪

つくれぽありがとうございます(^o^)

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irunon
ほんとにこの味好きです!今回はキャベツと茄子をプラス!

つくれぽ、ありがとうございます!

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irunon
茄子プラスして丼にしました\(^o^)/これはご飯がすすみます!

つくれぽありがとうございます!

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カンちん
お弁当のおかずにも作りました!連日作ってます(笑)美味し♡

きにいってもらえて光栄です。