☆トマトまるごとチーズ焼き*°
作り方
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1
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トマトはヘタの部分を切り、トマトの中身をくりぬき、トマトカップを作る。
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2
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しめじ・ベーコンは食べやすく切り、玉葱はスライスする。(しめじはちぎってねw)
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3
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フライパンにバターを溶かして、しめじ・玉葱・ベーコンを炒める。
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4
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炒まったら、くりぬいたトマトを入れて塩コショウで味を整える。(トマトの水分をとばしながらしばらく炒めてね☆)
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5
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トマトカップに【4】を入れて、チーズをかける。
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6
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トースターにアルミホイルを敷き、その上にトマトをのせて、チーズが溶けるまで焼く。
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7
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お皿に盛り付けて出来上がり(。'ω'。)ノ☆(トマトを取り出すとき、熱くなってるから気をつけてね☆)
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コツ・ポイント
コツ・ポイントは特にないよ(*・ω・*)これからトマトは旬な時期だね☆皆様もトマトいっぱい食べて、暑さをのりきろう♪
このレシピの生い立ち
トマトを使って、なにか美味しいものができなぃかなぁって思って作ってみたのがきっかけ(*^ω^*)v