蛸と空豆のわさびアボカド和え
作り方
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たこは食べやすい大きさに切り、☆を混ぜたものに漬けておきます。そら豆は塩ゆでして皮をむいて冷ましておきます。
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2
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アボカドをつぶして、★を混ぜて味付けします。食べる直前に、たこ、そら豆と混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
たこにしっかり味付けしておいたほうがバランスのいい味になります。
このレシピの生い立ち
いつもはお刺身で食べるたことアボカドを混ぜてみました♪
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たこは食べやすい大きさに切り、☆を混ぜたものに漬けておきます。そら豆は塩ゆでして皮をむいて冷ましておきます。
アボカドをつぶして、★を混ぜて味付けします。食べる直前に、たこ、そら豆と混ぜ合わせます。