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豚肉のシソ＆チーズ包み揚げ

豚肉のシソ＆チーズ包み揚げの画像

Description

シソの香りが食欲そそる、サクサクとろ〜り！

材料 （2人分）

豚肉（今回は細切れ肉）
８枚
シソ
４枚
スライスチーズ
４枚
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    チーズを半分に折り、シソ１枚、豚肉２枚の順で包む。塩胡椒を両面少々ふる。

  2. 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、きつね色になるまで揚げて完成。

コツ・ポイント

豚肉を巻く時に、チーズが出ないように包む。揚げている時に溶け出してしまいます。チーズが出てしまう時には、豚肉をプラスして巻いてね。
豚肉を増やせば、チーズインミルフィーユかつになるよ！

このレシピの生い立ち

自家菜園のシソが大量に収穫できたので、少しでも消費したくて
レシピID : 1838177 公開日 : 12/06/04 更新日 : 12/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年9月16日
写真
楽笑everyday
息子が作りました(*^^*)シソとチーズ最高でした◎

息子さんが！羨ましぃ！我が子もそんな子に育てなきゃ♪感謝☆

2013年2月9日
写真
怺白鴉
樽型にして揚げました。 めちゃくちゃ美味しかったです☆

樽型たべやすそうだね♪アレンジありがとう☆レポ感謝です！

2012年6月22日
写真
マユリ0110
美味い♪の一言ですね(*^^*)

上手に包んでありますね！切り口がキレイ☆レポありがとう♪

2012年6月18日
初れぽ
写真
は～りゅん
余ってたお肉が豚バラだったのでちょっとこってりでした！

豪華なメニューですね♪豚バラも美味しそう☆レポありがとう！

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