夏のおつまみ！たたききゅうり
ふわふわふわふわ
作り方
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1
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きゅうりを洗って水気を拭き取り、めん棒などで叩いて軽くつぶした後、塩をまぶして軽くすり込み、30分くらい置きます。
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2
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★を混ぜ合わせます。
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3
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1をクッキングペーパーで包んで水気を拭き取り、2cmくらいに切ります。
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4
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2に3を入れ、味がなじんだらできあがりです。
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コツ・ポイント
たたき加減は、ストレス具合とお好みで（笑）。
このレシピの生い立ち
昔友人に教わりました。今では夏の定番です。
ふわふわふわふわ
