素揚げの鮭とブロッコリーの簡単グラタン

ブロッコリーは湯がく。
鮭は一口大に切る。

生鮭に片栗粉を軽くまぶして揚げ、よく油をきっておく。

耐熱皿にブロッコリーと鮭を適当に並べる。

焦げ目がキレイについたら出来上がりデス。