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胡瓜を薄く輪切りにして、塩少々を振りしばらくおく。胡瓜がしんなりしたら、ギュッと握って水分を切る。なめたけと和えて完成。
なめたけの量は好みで調整してね。多くしても美味しいよ。冷やして食べてね!
気に入っていただけて嬉しいです(#^.^#)レポありがとう♪