絹揚げ豆腐のキムチーズ焼き
Description
絹厚揚げ豆腐を醤油ではない味で楽しんでみませんか?あと一品もあっという間にできます。
材料
作り方
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1
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絹厚揚げ豆腐の上にたぷりキムチを乗せ、その上にスライスチーズをかぶせる
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2
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豆腐をアルミホイルにのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼くだけ
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3
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チーズの上に刻み海苔や紫蘇をのせて焼くとアクセントになります。
マヨラーの人にはトッピングにマヨネーズも美味しいです。
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コツ・ポイント
普通の厚揚げでも美味しいですが、やっぱり絹厚揚げが最高です。日本酒や焼酎のお供にも♪
このレシピの生い立ち
大好きな絹厚揚げ豆腐を醤油以外でも楽しみたい♪