もやしナムル☆オイスターソースで
作り方
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鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて、もやしを約2分くらい茹でる。冷水にさらし、ざるに上げ、手で水分をよく絞っておく。
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2
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ボウルにゴマ油、オイスターソース、ガーリックパウダー、ゴマを合わせ、もやしと絡める。
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コツ・ポイント
もやしの水分をよく絞ることです。ニンニクはお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
塩・ゴマ油の組み合わせはなんだか飽きたので〜♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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