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☆の材料を混ぜ合わせる。
鶏肉を一口大に切り、1にいれて1時間以上冷蔵庫においておく。
きゃべつはざく切り、ニラは5cm 長さに切る。
フライパンかホットプレートにサラダ油をひき、2の鶏肉を取り出して焼く。(油はねがすごい場合は少し野菜を投入する)
鶏肉の色が変わったら、きゃべつ、もやし、ニラ、2のつけ汁をを加えて混ぜながら炒める。野菜が軽くしんなりしたらできあがり。
野菜いいですよねぇ~っ。私も食べたくなっちゃいました(*^^*)
みんなでわいわい食べて欲しいから、とっても嬉しいですっ☆