お通じ改善☆菊芋入りピーマンの肉詰め

Name: お通じ改善☆菊芋入りピーマンの肉詰め
Yield: 3人分
Ingredients: 豚挽肉 300g; 菊芋 50g; ピーマン 6個; 醤油、ごま油 各大さじ1; 片栗粉、生姜 少々

Description

イヌリンを多く含む菊芋はお腹のお掃除をしてくれちゃいます(^O^)／便秘解消の効果有り☆

300g

50g

6個

醤油、ごま油

各大さじ1

片栗粉、生姜

少々

キクイモは世界一のイヌリン含有量！玉ねぎ、ごぼう、ニラなどに多く含まれていますがこの中で菊芋が最も多く含んでいるすごい食物なんですよ。
最近、血糖値を気にしている方たちから注目を浴びています。

ピーマンの肉詰めに菊芋を加えれば、手軽にイヌリンが摂取できますよ。血糖値を気にされてる方や、便秘でお困りの方にオススメ

レシピID : 1841124 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/08