休日ブランチ☆大豆ハンバーガー
Description
ハンバーガーも少しヘルシーに？
ホヨック
材料
（中６個分）
【ID：1841511】 or ☆
300ｇ
250g
1/2個
☆パン粉、牛乳
各1/3カップ
1個
☆塩コショウ
少々
☆オールスパイス
少々
1カップ
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【ハンバーガー】２個分
●ケチャップ
大2
●中濃ソース
小１
大２～３枚
２枚
ピクルス【ID:1597153】
４枚
作り方
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1
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【ID:1841511】又は
・玉ねぎはキツネ色になるまで焼き、冷ます
・パン粉は牛乳につけておく
☆材料を混ぜます。
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2
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大豆の水煮をミキサーで細かくします。
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3
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1.に大豆を加え良く混ぜ合わせます。
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4
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適度な大きさにしたパテを200℃のオーブンで焼きます。
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5
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ある程度火が通ったらOK
冷めてから、使わない分は冷凍庫へ。
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6
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【ここからがハンバーガーレシピ】
油なしのフライパンでパンの切り口を焼きます。
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7
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(冷凍していた物は電子レンジでチンしてから)
フライパンで少し火を通します。
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8
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具材を準備
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9
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6.のパンに
レタス⇒パテ⇒●タレをのせていきます。
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10
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更に
トマト⇒ピクルス(ころころコロネさんのID:1597153）
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11
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休日のブランチに♪
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コツ・ポイント
冷凍しておけばいつでも使えてとても便利です♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ったついでに、家にあった大豆を入れてハンバーガーのパテを作りました。
いつも多めに作って冷凍しておきます♪
いつも多めに作って冷凍しておきます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ホヨック
