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超簡単★ソーキそば！！本場の味

超簡単★ソーキそば！！本場の味の画像

Description

めちゃくちゃ簡単なソーキそばです。
さっぱりしていておいしいですよ♪今年6月29日検索TOP１０入り！ありがとう！

材料 （２人分）

中華麺（太）
２袋
かまぼこ
４切れ（３分の１）
万能ねぎ
４本
紅しょうが
大匙１
ソーキ（ID：1841507）
２個
鶏がらスープの素
大匙2.5
ソーキ二番目の煮汁（ID：1841507）
３.５カップ
水
1カップ

作り方

  1. 1

    かまぼこは一人４枚５ｍｍほどにスライスします。万能ねぎは５ｍｍほどにカット

  2. 2

    ID1841507の煮汁に鶏がらスープの素・水を加えます。火にかけます。
    別鍋で麺を茹でる。太目の麺がお勧めです♪

  3. 3

    スープができたら、どんぶりへ。
    そこに茹った麺を入れます。

  4. 4

    かまぼこ・万能ねぎ・紅しょうが・ソーキを乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は加減していれてください。ソーキの煮汁によってはしょっぱくなりますので・・・
ソーキから十分だしが出ています（必ず二番目の煮汁を使ってください）

このレシピの生い立ち

関東でもおいしいソーキそばが簡単に食べたくて♪
レシピID : 1841542 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年12月2日
写真
Shosui3
そば違いですが...スープを参考にしました！美味しかったです！
#簡単ソーキそば
2021年10月7日
写真
チェリチョコ
すごく簡単ですごく美味しかったです☆ 大きい丼で作ってあっという間に完食！お手軽に沖縄気分☆レシピありがとうございます(^o^)
#ソーキそば
2020年10月2日
写真
３人の父
沖縄には何度も行ってその度に食べてるけど、やっぱりこれが一番。
2018年7月6日
写真
３人の父
これ最高。沖縄に行きたくなる味。あー、また行きてぇー。

私も沖縄行きたい！美味しそうに作って下さり感謝！

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( )
えりにゃんた
超簡単★ソーキそば！！本場の味
by えりにゃんた