グリーンピースのスープ煮の画像

Description

冷凍グリーンピースとソーセージで作る、うちの朝食定番です。

材料 (2人分)

300CC
顆粒コンソメの素
小さじ0.5
塩、コショウ
適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら一口大に切ったソーセージとグリーンピースを入れて少し煮る。

  2. 2

    味を確かめて塩コショウし、水で溶いた片栗粉で薄くとろみをつけて、出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ソーセージから塩分が出るので、塩は控えめ、こしょうは多めに。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていました。
レシピID : 184227 公開日 : 05/02/22 更新日 : 05/02/23

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