塩麹でから揚げ☆黒ごま味の画像

Description

免疫力UP食材の塩麹と黒ゴマを合わせました。
味よし、香りよし、栄養価よしです(^-^)v

材料 (2人分)

塩麹
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    適当な大きさに切った鶏もも肉を袋に入れ、塩麹、黒ゴマをもみこみます。
    1時間~一晩おいて味をなじませます。

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    中火の油で5分くらい揚げます。

コツ・ポイント

黒ゴマはお好みで少し増やしてもいいと思います。香りを楽しんでください。

このレシピの生い立ち

いろいろな味のから揚げを試し中です。
青海苔味 1829040、カレー味 1829049、にんにく味 1811292、ゆずこしょう味 1811276、梅昆布茶味 1829022、コンソメバジル味 1844654
も、よろしくお願いします。
レシピID : 1842967 公開日 : 12/06/09 更新日 : 12/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート