塩麹でから揚げ☆コンソメバジル味の画像

Description

やっぱりコンソメと鶏肉は合います♪
失敗のない味付けです。

材料 (2人分)

塩麹
大さじ1
コンソメバジル(粉)
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

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    今回のコンソメバジルは、これ↑

  2. 2

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    鶏もも肉を適当な大きさに切り袋に入れ、塩麹、コンソメバジルを加えもみこみます。
    1時間~一晩つけこみます。

  3. 3

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    片栗粉をまぶします。

  4. 4

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    中火の油で5分くらい揚げます。

コツ・ポイント

塩麹を入れると、冷めてもやわらかいです。

このレシピの生い立ち

いろいろな味を試し中です。
青海苔味 1829040、カレー味 1829049、にんにく味 1811292、ゆずこしょう味 1811276、梅昆布茶味 1829022、黒ゴマ味 1842967
もよろしくお願いします。
レシピID : 1844654 公開日 : 12/06/09 更新日 : 12/06/09

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