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トマトと玉ねぎのイタリアンサラダ♪

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Description

管理栄養士お勧め♪トマトと玉ねぎで簡単、ヘルシー、おしゃれなイタリアンサラダです☆

材料 （2人分）

トマト
中1ヶ(140g)
玉ねぎ
中1/2ヶ(120g)
粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
バジルペースト
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
＊またはバジルドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは洗ってヘタを写真のようにくり抜き5mmくらいにスライスする。玉ねぎは皮を剥き、薄くスライスする

  2. 2

    写真

    皿にトマトを並べその上にスライスした玉ねぎを少しずつ乗せる。残った玉ねぎは中央に盛る

  3. 3

    写真

    粉チーズとパセリのみじん切り(またはﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ)をトッピングし冷蔵庫で少し冷やす

  4. 4

    写真

    バジルペーストをオリーブオイルでのばし味を整え上から少しずつかけて完成☆

  5. 5

    写真

    市販のキューピーバジルソースをそのまま活用してもOK♪この料理は1人分で85kcal、食物繊維1.7g、塩分0.3gです

コツ・ポイント

トマトは5mm程度に薄くスライスするのがポイントです。一口で食べたいメニューなので、トマトが大きい場合には半月にしてからスライスして下さい(切れる包丁で切るのがポイントです)。

このレシピの生い立ち

トマト、玉ねぎ、バジル、好きな材料でおしゃれなサラダを作りたいと思って作りました。
レシピID : 1845188 公開日 : 12/06/10 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2019年1月30日
写真
ルルルるか☆
美味しかったです♪

感謝

2013年9月15日
写真
ひなたこやき
リピです！家族の分も食べちゃうくらい美味しいです(^^)

リピ感謝です(^^)彩も綺麗に作って下さり感謝(^^)

2013年8月7日
写真
ちびた777
バジルが大好きなのでたくさん作っていただきました！

つくれぽ感謝～～今が旬のお野菜是非いっぱい食べて下さい♪

2013年7月8日
初れぽ
写真
ひなたこやき
バジルソースがすごく美味しいです！ さっぱりたくさん食べられます

つくれぽ感謝せす。仕上がりもとっても美味しそうですね☆

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( )
管理栄養士かな
トマトと玉ねぎのイタリアンサラダ♪
by 管理栄養士かな