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玉ねぎを厚さ1cmほどの輪切りにし、片面に小麦粉をまぶしてから、塩・胡椒をふります。
フライパンにサラダ油を入れ中火にしたら、小麦粉をまぶした方の面を下にして焼いていきます。
少しコゲが付いてきたら裏返し、反対側も焼きます。
アルミホイルに移し、その上にとろけるチーズパン粉をふりかけて、オープンで5分ほど焼いたら完成です。
つくレポありがとうございましたm(_ _)m