簡単☆もやしとセロリのナムル
hiroキッチン
作り方
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1
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セロリは４㌢前後の短冊切りにします．
もやしはさっと水洗いしておく．
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2
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お湯を沸かし．沸いたらサラダ油大さじ１と塩小さじ１を入れてセロリを入れます．
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3
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１５秒後くらい経ったらもやしも入れます．もしセロリの葉があればこの時に一緒に入れます．
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4
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１〜２分したらざるにあけ，湯切りして．★の調味料を入れて混ぜたら完成☆
味が薄い場合はお塩で調整して下さい．
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コツ・ポイント
茹でる時にサラダ油を入れて茹でるとお野菜がベチャッとなりません☆
調味料は湯切り後温かいうちに入れて混ぜてください☆
調味料は湯切り後温かいうちに入れて混ぜてください☆
このレシピの生い立ち
ナムル好きなので色々な野菜でナムルを作っています♬
セロリのナムルは家族も大好きなのでレシピにしました
セロリのナムルは家族も大好きなのでレシピにしました
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