野菜たっぷり中華丼?
作り方
-
-
1
-
下準備:材料は一口分にすべて切る。にんにくは摩り下ろしておく。にんじんはラップにくるみレンジ(600W)で40秒くらいあたためる。
-
-
-
2
-
サラダ油を引き、にんにくをいためる。香りがしてきたら、豚肉を入れ炒める。色が変わったら、野菜を火が通りにくそうな順にいれる。
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
水を入れ、沸騰してきたら、チキンコンソメと醤油を入れる。
-
-
-
5
-
コンソメがとけたら、火を止め水で溶いた片栗粉を入れまぜる、また火をつけ、とろみがついたら、ご飯にかけ出来上がり***
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
ポイントは、にんにくです★
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)