日本一？のポテトサラダ
あやパか
作り方
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1
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芋皮ごとボイルします。
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2
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刻んだ玉ねぎをフライパンで炒めます。
炒めたらコンソメを
かけます。
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3
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炒めた玉葱とボイルした芋の皮をむいで
マッシャーであわせます。
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4
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ハム、きゅうり、マヨネーズ、ゆで卵つぶして、あえればできあがりです。
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コツ・ポイント
玉葱をきざんで炒める所かな。
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうとしてパン粉がなく。そのままサラダになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやパか
