コロコロLunch Box♪の画像

Description

コロコロしたものがたくさん♪なLunch Box♪

材料 (2)

500g
塩麹
大さじ2
2個
砂糖
小さじ1
適量
(ウィンナーでも可)
2合弱
お好みの具
適量
(梅干し、シャケなど)
適量
好きなフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は適当な大きさに切り、ビニール袋に入れ、塩麹を入れ、最低2時間、できれば半日漬けておく。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶして、揚げる。

  3. 3

    卵を割り、砂糖を混ぜて
    卵焼きを作る。
    冷まして、好きな型抜きで型抜きする。

  4. 4

    ソーセージを焼きながら、レタスやプチトマトをLunch Boxに詰める。

  5. 5

    2も冷めたら、Lunch Boxに詰める。

  6. 6

    ラップは適当な大きさに切り、一口サイズのおむすびを作る。海苔を全体に巻く。

  7. 7

    6とフルーツを詰めてできあがり。

コツ・ポイント

塩麹唐揚げは、焦げやすいので、気をつけて!

このレシピの生い立ち

ずっと「ミニーちゃんおむすび」が定番だった娘が、ちょっぴり大人になって、ミニーちゃんを卒業した時の、リクエストお弁当です♪
レシピID : 1845850 公開日 : 12/06/10 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート