30分で美味しい豆乳チョコスコーン!

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Description

とにかく混ぜるだけで簡単なのに、とっても美味しく、手土産に喜ばれます!!豆乳でしっとり、チョコが合う~~~!!

材料

砂糖
80g
小さじ2ちょい
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    チョコを適度な大きさ(お好みで)に砕いておく。

  2. 2

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    バターをちぎりながら、2に入れて、粉とバターを指先でつぶしながら混ぜて、全体的にぱらぱらにする。

  4. 4

    豆乳を加えてこねる。(ちょっとべたべたでOK)

  5. 5

    チョコチップ??を混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    打ち粉をして、生地を広げ、厚さ2cmくらいで型抜きをしたり、包丁で三角や四角にカットする

  7. 7

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    クッキングシートを敷いた天板に乗せる。

  8. 8

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    あらかじめ190度で予熱しておいたオーブンで、15分焼いたら、できあがり!!

コツ・ポイント

混ぜたときのちょっとしたダマとか、生地をまとめたときのひび割れとか、あまり深いこと気にしないで大丈夫!!

チョコはブラック、豆乳は紀文の調整豆乳で作りました。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーの豆乳スコーンを考案し、気に入っていましたが、子供がもっと喜ぶチョコで挑戦!
レシピID : 1846227 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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はな1187
本当にすごく簡単で、家にあるもので作れるので最高です!

ありがとうございます!美味しそうなスコーン★素敵です(^^*

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ちの*☆
初つくれぽです!抹茶チョコで作りました。簡単で美味しくて感動♪

抹茶チョコ!素敵★ぜひ試してみたいです(^^*)ありがとう!

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ふぁに
チョコたっぷり入れて自分好みの甘めにしてみました。おいし~♡

ほんとにたっぷり!私もこのくらいで作ってみたくなりましま♪

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aoyui
初めて作りました☆サクサクで美味しかったです!

美味しそうなお写真、嬉しいです♪レポありがとう★