あんかけ焼きそば

野菜・肉・いか・えびを炒める。調味料を入れて炒め最後に片栗粉でとろみをつける

別のフライパンに油をひく。
麺をばらばらにして炒める。最後に焦げ目がつくくらい焼く。

麺の上にのっける。